L'aventure initiée par la Famille Lorenzetti
Château Pédesclaux est avant-tout une aventure humaine, familiale, qui s’inscrit dans le temps et dans le respect des hommes et des femmes qui œuvrent au quotidien à son rayonnement.
Jacky, Françoise et Manon Lorenzetti travaillent en famille et insufflent une dynamique à la fois conviviale et rigoureuse au domaine. Ils cultivent l’amour du travail bien fait, avec une grande déférence pour la terre qui leur est confiée et les hommes qui la façonnent. Tous sont rassemblés autour de valeurs communes qui leur ressemblent. Au cœur de cette synergie familiale, l’éthique, l’excellence et la transmission participent sans aucun doute à l’ascension des vins.
Notre démarche
La concrétisation d’un rêve au long cours
Jacky a été formé à l’école hôtelière de Lausanne, – où il a approché l’œnologie – et est amoureux des grands crus du Médoc; Françoise est originaire de la Gironde, où ses grands-parents étaient viticulteurs : pour Jacky et Françoise Lorenzetti, le grand projet du vin était tout tracé.
Animée par la même passion et bercée par une culture vinicole héritée de sa mère, Manon Lorenzetti s’unit désormais à ses parents. Elle porte les ambitions d’une agriculture respectueuse des hommes et de son environnement.
L'union des talents
Epaulée par Emmanuel Cruse et Vincent Bache-Gabrielsen, la famille Lorenzetti s’engage pour la réputation d’excellence grandissante du cru. Et affirme son style.
Françoise, Jacky, Manon Lorenzetti, Emmanuel Cruse et Vincent Bache Gabrielsen
La Famille Pédesclaux
Le Château Pédesclaux grandit patiemment, à l’ombre de valeurs fortes, incarnées par des hommes et des femmes qui ont à cœur de perpétuer une ambition et un savoir-être chers à la Famille Lorenzetti.
propriétaires
Jacky et Françoise Lorenzetti
Propriétaire, en charge des activités viticoles
Manon Lorenzetti
Directeur général
Emmanuel Cruse
Directeur
Vincent Bache-Gabrielsen
Secrétaire général
Benoit de Sigy
chef de culture
Felix Soulagnet
maitre de chai
Audrey Ricordi
comptable tiers
Cindy Blimon
OUVRIER DE CHAI
Thomas Buran
vigneron – tractoriste
Lionel Catalano
responsable réceptif et oenotourisme
Cindy Cérès
vigneronne
Aurore Chouc
vigneron – tractoriste
Quentin Clavelier
SECOND DE CHAI
Jordan Corfou
vigneron – tractoriste
Cyril Drouet
ouvrier viticole
Christophe Duconseille
ouvrier viticole
Florian Duconseille
vigneron – tractoriste
Andy Dupuis
vigneron – tractoriste
Cédric Fin
vigneronNE – tractoriste
Manon Grosjean
vigneronne
Carole Hirtz
chef de culture ADJOINT
Olivier Jourdan
chef comptable
Audrey Lajoux
RESPONSABLE ADV
Isabelle Lathuile
responsable conditionnement
Nadia Lazaar
VIGNERONNE-TRACTORISTE
Cyndie Mahler
chef d’atelier
David Moulenq
gardien
Manuel Patricio
ASSISTANTE COMMERCIALE, VISITES, RÉCEPTIF & COMMUNICATION
Anne-Sophie Peyronnet
VIGNERON TRACTORISTE
Alexandre Renaud
Ethique
Nous avons à coeur d’être exemplaires et transparents, tant au niveau de notre engagement environnemental que citoyen. Une conduite vertueuse qui offre au vin davantage de sens, un supplément d’âme.
Excellence
C’est toute l’équipe du domaine qui oeuvre chaque jour pour tendre vers l’excellence. Nous valorisons le savoir-faire, la précision du geste, et l’amour du goût.
Transmission
La transmission est à la fois un héritage et une obligation. Celle d’oeuvrer à une continuité dans l’excellence, dans le respect des valeurs et des hommes.